Thật thiếu sót khi đến thăm đất nước vạn đảo Philippines mà lại không thưởng thức các loại hải sản tươi sống ở đây. Nhiều bạn hay hỏi mình ăn hải sản ở đâu ở Manila trong khi các nhà hàng trong thành phố các món ăn lại không đa dạng. Thì đây là câu trả lời nhé. Để ăn hải sản tươi sống ở Manila, Philippines, các bạn cứ bắt taxi tới Dampa Seafood market (feast) gần Manila Bay.
Dampa Seafood market là một chợ hải sản, chuyên bán các loại hải sản tươi, sống, nhưng lưu ý là cứ phải trả giá nhiệt tình vào nhé, ở đây họ chém cũng đẹp đấy, nhưng trả giá thì sẽ ok ngay thôi, cứ trả 1/4 hay 1/3 gì đó giá họ đưa ra. Ngay cạnh chợ là các nhà hàng, ở đây họ sẽ giúp bạn chế biến những hải sản tươi sống bạn vừa mua ở chợ thành các món ăn ngon lành, giá rẻ lắm (khoảng 100-200peso gì đó 1 món mình quên rồi). Để ăn ngon các bạn nên vào các nhà hàng chế biến theo kiểu Trung Hoa. Ở khu đấy, đi đến cuối đường vào trong sẽ thấy nhà hàng tên Hongkong, chế biến hải sản rất ngon (ai không tìm ra thì cứ hỏi người ta nhé).
Khi ăn ở nhà hàng này hay các nhà hàng Trung Hoa gần đó, nhớ kêu họ chế biến với sốt trứng muối (salted eggs sauce) nhé, đảm bảo ăn là nhớ mãi luôn. Sốt này sau dùng ăn với cơm cực ngon ạ.
Lưu ý: khi đi ăn ở đây các bạn nên đi từ 3 người trở lên để ăn rẻ hơn.
Dưới đây là một số hình ảnh ở chợ
