Nước ép dưa hấu là thức uống giải khát tự nhiên, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích, đặc biệt vào mùa hè. Không chỉ có vị ngọt thanh, mát lành, nó còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Trong bài viết này, nongsandungha.com sẽ cùng bạn khám phá lợi ích của và cách làm nước ép dưa hấu ngon miệng tại nhà.
1. Uống nước ép dưa hấu có tác dụng gì?
1.1 Giải khát và cung cấp năng lượng
Với hơn 90% thành phần là nước, nước ép dưa hấu giúp cơ thể nhanh chóng bổ sung nước, làm mát cơ thể và giải tỏa cảm giác khát. Đặc biệt, lượng đường tự nhiên trong dưa hấu cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể mà không gây cảm giác nặng nề.
1.2 Hỗ trợ giảm cân
Nước ép dưa hấu chứa ít calo nhưng lại giàu nước và chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Đây là thức uống lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng.
1.3 Tăng cường sức đề kháng
Với hàm lượng vitamin C cao, dưa hấu giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong dưa hấu còn giúp ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
1.4 Hỗ trợ tim mạch
Nước ép dưa hấu chứa lycopene và kali, hai dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch. Lycopene giúp giảm mức cholesterol xấu, trong khi kali giúp điều hòa huyết áp, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
1.5 Làm đẹp da
Vitamin C và lycopene trong nước ép dưa hấu giúp da sáng khỏe, giảm thiểu nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Uống nước ép thường xuyên giúp làn da luôn mịn màng, tươi tắn.
Tham khảo: 6+ LOẠI TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI TỐT NHẤT CHO MÙA HÈ 2024
2. Cách làm nước ép dưa hấu tại nhà
2.1 Nguyên liệu chuẩn bị
- 1 quả dưa hấu (chọn loại ngọt, không hạt)
- Đá lạnh
- Chút mật ong hoặc đường (tùy chọn)
- Lá bạc hà (tùy chọn)
2.2 Các bước thực hiện
Bước 1: Dưa hấu gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt (nếu có).
Bước 2: Cho dưa hấu vào máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố. Nếu dùng máy xay sinh tố, sau khi xay nhuyễn, bạn cần lọc qua rây để loại bỏ bã.
Bước 3: Thêm chút mật ong hoặc đường nếu muốn ngọt hơn. Nếu thích uống lạnh, có thể thêm đá hoặc để nước ép vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi uống.
Bước 4: Rót nước ra ly, trang trí thêm vài lá bạc hà và thưởng thức.
3. Một số biến tấu nước ép dưa hấu ngon miệng
3.1 Nước ép dưa hấu và chanh leo
Kết hợp dưa hấu và chanh leo tạo nên một loại nước ép chua ngọt, tươi mát và giàu vitamin C. Chanh leo không chỉ tăng hương vị mà còn giúp thanh lọc cơ thể.
3.2 Nước ép dưa hấu và dâu tây
Dâu tây có vị chua nhẹ, kết hợp với dưa hấu tạo nên hương vị độc đáo. Món nước ép này không chỉ giải khát mà còn tốt cho da và hệ tiêu hóa.
3.3 Sinh tố dưa hấu và sữa chua
Thêm chút sữa chua vào nước ép dưa hấu để tạo thành món sinh tố béo ngậy, mát lạnh. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bữa phụ giữa ngày.
4. Những điều cần lưu ý khi uống nước ép dưa hấu
4.1 Không nên uống quá nhiều
Mặc dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng uống quá nhiều có thể gây tình trạng thừa đường, không tốt cho người bị tiểu đường hoặc cần kiểm soát cân nặng.
4.2 Không nên uống vào buổi tối
Dưa hấu có tính lợi tiểu, uống vào buổi tối có thể làm gián đoạn giấc ngủ. Tốt nhất nên uống vào buổi sáng hoặc sau khi tập luyện.
4.3 Chọn dưa hấu tươi và sạch
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên chọn dưa hấu tươi, không hóa chất và rửa sạch trước khi sử dụng.
Xem thêm: Danh mục hoa quả đang bán chạy tại Nông sản Dũng Hà tại đây.
5. Kết luận
Nước ép dưa hấu không chỉ là thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Từ việc tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch đến làm đẹp da, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn hàng ngày. Hãy thử tự tay làm nước ép dưa hấu tại nhà để cảm nhận hương vị tươi ngon và sự bổ dưỡng mà nó mang lại!
